Milk prices are plummeting in 欧洲。有两个主要原因：
- 由于俄罗斯禁运，需求下降，而中国的需求下降。
- 供应限制和配额已取消，导致供应增加。
欧洲'的奶农已经从 莫斯科实施的食品禁运 去年为了报复西方对乌克兰的制裁。
俄罗斯是欧盟之一'乳制品最大的市场，占奶酪出口的32％和黄油出口的24％。
中国乃至全球需求的放缓'最大的牛奶进口国，也伤害了乳制品业。中国是奶粉的大买家。
欧洲'该国的农民现在呼吁重新引入生产配额，以试图平衡市场。配额于今年早些时候被废除，使农民自由生产自己想要的产量，这是30年来的首次。
放松管制导致供应过多，给价格施加了更大压力。
过去，需求很高，供应受到限制。然后，在解除人工供应限制的同时，需求曲线向左移动（需求下降），导致供应曲线向右移动。这两个举措都对乳制品的均衡价格产生了下行压力。通过链接，
There is so much sloshing around the 欧洲an Union that milk is often cheaper than bottled water. A liter bottle of water costs around $1.50 in the U.K.; a liter of milk $1.
在法国，牛奶的价格也约为每升1美元，与矿泉水的价格相似。在德国的Lidl和Aldi等打折超市中，一升牛奶的价格可低至55美分，而一升水的价格约为72美分。 ...
尽管今年商店的牛奶价格下降了约5％，但批发牛奶价格却下跌了约20％，至约37美分。
这似乎很苛刻：我对奶农感到同情。但并不多。
多年来，它们一直受到供应管理和管理计划的缓冲；他们一直假设市场条件和政府法规将保持不变。
纳税人和消费者不欠他们任何东西。他们下注并收集了多年。现在他们'再输了。